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Yilan farmhouse is located in Yuan Shan County. Welcome to experience the beauty of simple life here!
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蘭田雞事1~黑雞報到

友人要給我們兩隻雞,第一次去好不容易才抓到一隻羽毛稀疏的老母雞。放到新雞舍後,牠很快就找到漏洞出走,兩個人在院子裡追著雞跑──原來雞是讚洞高手,地上的縫都得用石頭擋著。


第二隻雞一到雞舍,也是到處找洞讚,那隻雞比較年輕瘦小,很快又找到漏洞飛走、消失。本來已抱著「我們無緣」的心態放下失落,幾天後牠竟自己跑回雞舍,大概是不堪在外面挨餓受凍吧!

兩姊妹的午後時光-1

雞吃什麼?我曾看過原住民餵雞吃玉米,有資料說雞吃米糠,有人說雞什麼都吃,但希望牠生蛋最好餵飼料。麗花剛好有一大袋長米蟲的糙米,就成了蘭田雞的主食。除此之外就很隨性地餵牠們,只不過我們吃蛋奶素,平日廚餘少得可憐。雞唯一的大餐,只有偶而被抓到的蚯蚓、馬路、蟑螂等蟲蟲;吃大餐時,她會跑來接食,甚至邊吃邊發出愉悅的叫聲。除此之外,我常拔院中的大花咸豐草,牠總是吃的津津有味,有一次加了其他雜草,也照吃不誤。我心想既然雞愛吃雜草,乾脆放出來吧,省得我天天拔草,於是只要我在小屋,雞就野放在院子中。

雞的新天堂-3

雞野放後,有趣的事就多了。第一,雞會到處找好料(有時她甚至會跳到堆肥場),看著她用那細腳奮力扒土找蟲的動作就覺得很可愛。第二,雞很會挑地點休憩,大部分的時候她會在有樹蔭的地方蹲坐,但偶而也會作日光浴。第三,雞的好奇心很強,之前院子的圍籬有漏洞,2隻雞就出遠門到外面探險,結果其中比較小的一隻不幸被狗咬死,老母雞衝回雞舍,蹲坐許久才願意重見天日。第四,雞和人的距離原來可以很近。當我們整地時,雞就會趕緊靠過來,看看被鬆開的土裡有沒有好料(通常有)。後來只要我們坐在院中吃東西小憩,雞就會跳上椅子,看看是否能分一杯羹(通常我們會於心不忍地分她)。

母雞來,第一次生蛋!

自家正港土雞蛋

總之,野放的結果,是死了一隻雞,但我們因此把圍籬所有的漏洞補好。活下來的老母雞日益健壯,羽毛豐厚美麗(黑中帶點藍綠),終於開始生蛋--那是在12月底,她來小屋2個月之後的事。 新鮮的土雞蛋蛋黃很濃郁,且有誘人的橘黃色,蛋白也很厚實,烹煮時不用加任何調味料(連鹽都不用)就十分可口。除了吃蛋,我也將蛋黃拿來作手工皂,變成珍貴的紀念品;此外偶而拿蛋白敷臉,去角質、保濕的效果不錯。坤為了感謝老母雞,特別在雞舍內加釘一間產房,她非常喜歡,目前每週可產2-3顆蛋,沒孵蛋時也跑到裡面過夜。

雞舍改造

養雞的好處:除了有鮮美的蛋,可當肥料的雞糞;對我而言最大的好處是多了一份陪伴--文字無法詳述,得親身實作才能體驗!


後記
新的一年,我們將再添購幾隻雞,一隻「精力旺盛」的公雞是一定要的!


歡迎觀賞蘭田小屋之雞短片
§雞吃草
§雞作日光浴


蘭田雞的照片記錄請見同名相薄

 
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